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牛枝肉相場Market

2023年10月2日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛138頭

市況コメント

和牛138頭(雌32頭、去勢106頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級100頭(73%)、4等級30頭(22%)、3等級3頭(2%)でした。

本日はJAめぐみの管内肉用牛部会による枝肉研究会が28頭で開催されました。
前回より「弱含み」相場となっています。
5等級、4等級で仕上がりの良し悪しによる価格差が大きくなりました。
総平均単価3,076円(平均枝肉重量464.0kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価4,028円でした。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.45
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2023年10月9日(月)

上場頭数:和牛130頭

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