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牛枝肉相場Market

2019年9月12日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛121頭・乳牛1頭

市況コメント

和牛121頭、乳牛1頭のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級76頭(62%)、4等級32頭(26%)、3等級7頭(6%)でした。

枝肉内容の良い物が揃いました。
また、吉城飛騨牛生産組合の枝肉研究会が開催され、肉質5等級が充実しました。
5等級「しっかり」、4等級・3等級「堅調」な相場、展開となりました。

本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価3,942円でした。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.160
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2019年9月20日(金)

上場頭数:和牛110頭

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