JA飛騨ミート

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牛枝肉相場Market

2021年11月22日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛184頭

市況コメント

和牛184頭(雌40頭、去勢144頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級135頭(73%)、4等級39頭(21%)、3等級5頭(3%)でした。

年末の手当買いが本格化し、「JAひだ肉牛生産協議会枝肉研究会」が100頭出品で開催され、最高な飛騨牛が予想通り揃いました。
モモ抜け、肉色の良い物は「しっかり」の相場となりました。
総平均単価3,548円(平均枝重量483.2kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価4,774円でした。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.490
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2021年11月日29(月)

上場頭数:和牛180頭
飛騨牛フェア

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