市況コメント 和牛109頭(雌37頭、去勢72頭)のせり市を開催しました。 飛騨牛表示5等級75頭(68.8%)、4等級46頭(23.9%)、3等級1頭(0.9%)でした。 歩留りの良くない物はやや価格に差が出たものの、全体的に「横ばい」傾向の相場となりました。 総平均単価2,968円(平均枝肉重量455.2kg)でした。 本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価3,856円でした。 文責:作倉 優吾