市況コメント 和牛117頭(雌31頭、去勢86頭)のせり市を開催しました。 飛騨牛表示5等級92頭(78.6%)、4等級22頭(18.8%)、3等級0頭でした。 歩留りや質のやや良くない物を除き、全体的に「強含み」傾向で取引されました。 総平均単価3,091円(平均枝肉重量455.5kg)でした。 本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価3,953円でした。 文責:作倉 優吾