第6回飛騨牛カーニバル

牛枝肉相場Market

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数：和牛137頭（カーニバル対象牛80頭、一般牛57頭）

本日、宮城全共候補牛80頭による「第6回飛騨牛カーニバル」を含め、和牛137頭のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級54頭（39％）、4等級64頭（47％）、3等級14頭（10％）でした。

カーニバル出品牛は月齢の若いこともあり、5等級率が低くなりましたが入賞牛については購買者の積極的な購買があり、相場を引っ張りました。
4等級は数が多かったこともあり「もちあい」となりましたが、5等級・3等級は「高騰」となりました。

本日の最高取引価格は、和牛去勢　ＢＭＳ11　税込単価7,592円でした。

文責：下出　敏樹

主催: 第11回全国和牛能力共進会出品対策委員会
協賛: 全国農業協同組合連合会岐阜県本部／飛騨ミート農業協同組合連合会
岐阜県肉用牛協会／飛騨牛銘柄推進協議会／（公社）全国和牛登録協会岐阜県支部
（一社）岐阜県畜産協会／各地域畜産振興会

賞	購買者	枝肉重量 (kg)	単価 (税込)	枝肉金額 (税込)	JA	出品者
名誉賞	（株）丸明	518.8	7,592	3,938,937	ひだ	（有）井田畜産
優秀賞1席	（株）肉の匠家	447.1	6,318	2,824,778	ひだ	（有）牛丸畜産
優秀賞2席	（有）肉のキング	483.5	5,972	2,887,655	ひだ	（有）井田畜産
優良賞1席	浜松ハム（株）	502.7	4,482	2,253,101	ひだ	（有）牛丸畜産
優良賞2席	（有）ながせ食品	557.5	4,212	2,348,190	ひだ	藤瀬肉牛農場（有）
優良賞3席	（株）吉田ハム	454.3	4,741	2,153,927	めぐみの	（有）武藤畜産
優良賞4席	馬喰一代（株）	417.6	4,936	2,061,107	めぐみの	せせらぎ牧場　山田義正
優良賞5席	馬喰一代（株）	470.9	5,497	2,588,631	ひだ	藤瀬肉牛農場（有）