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牛枝肉相場Market

2024年4月15日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛106頭

市況コメント

和牛106頭(雌19頭、去勢87頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級71頭(67.0%)、4等級26頭(24.5%)、3等級1頭(0.9%)でした。

枝肉内容にバラツキが見られました。
市況は「まちまち」になりました。
総平均単価3,257円(平均枝肉重量462.9kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価3,996円でした。

来週は第18回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会を開催し、170頭の飛騨牛が揃う予定です。
素晴らしい枝肉を待っています。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.319
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2024年4月22日(月)

上場頭数:和牛170頭
第18回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会

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