※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛106頭
※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛106頭
和牛106頭(雌19頭、去勢87頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級71頭(67.0%)、4等級26頭(24.5%)、3等級1頭(0.9%)でした。
枝肉内容にバラツキが見られました。
市況は「まちまち」になりました。
総平均単価3,257円(平均枝肉重量462.9kg)でした。
本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価3,996円でした。
来週は第18回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会を開催し、170頭の飛騨牛が揃う予定です。
素晴らしい枝肉を待っています。
文責:永瀬 正幸
2024年4月22日(月)
上場頭数:和牛170頭
第18回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会