市況コメント 和牛127頭(雌28頭、去勢99頭)のせり市を開催しました。 飛騨牛表示5等級96頭(75.6%)、4等級22頭(17.3%)、3等級5頭(3.9%)でした。 枝肉にバラツキがありましたが市況は「しっかり」の相場になりました。 総平均単価3,118円(平均枝肉重量467.9kg)でした。 本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価3,866円でした。 文責:永瀬 正幸