※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛111頭
※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛111頭
和牛111頭(雌34頭、去勢77頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級84頭(75.7%)、4等級16頭(14.4%)、3等級4頭(3.6%)でした。
肉張りの良し悪しで単価に差がありました。
雌の5等級は「しっかり」相場でしたが全体的には「横ばい」相場となりました。
総平均単価3,065円(平均枝肉重量454.3kg)でした。
本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価4,385円でした。
文責:今村 敏広
2025年6月30日(月)
上場頭数:和牛120頭