市況コメント 和牛122頭(雌34頭、去勢88頭)のせり市を開催しました。 飛騨牛表示5等級102頭(83.6%)、4等級18頭(14.8%)、3等級1頭(0.8%)でした。 内容は悪くなかったですが、枝肉にバラツキがあり市況は「横ばい」となりました。 総平均単価2,885円(平均枝肉重量459.5kg)でした。 本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価3,359円でした。 文責:今村 敏広