※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛106頭
※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛106頭
和牛106頭(雌25頭、去勢81頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級92頭(86.8%)、4等級8頭(7.5%)、3等級3頭(2.8%)でした。
同じ肉質等級でも良質なものや、歩留りの良くないもの、瑕疵の目立つものを除いた中心価格は大きな変動もなく「もちあい」相場となりました。
総平均単価2,988円(平均枝肉重量477.6kg)でした。
本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価3,661円でした。
文責:作倉 優吾
2026年6月15日(月)
上場頭数:和牛100頭