市況コメント 和牛105頭(雌24頭、去勢81頭)のせり市を開催しました。 飛騨牛表示5等級86頭(81.9%)、4等級16頭(15.2%)、3等級1頭(1.0%)でした。 全体に大きな値動きはなく、相場は「もちあい」となりました。 総平均単価2,971円(平均枝肉重量472.0kg)でした。 本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価3,791円でした。 文責:作倉 優吾