第15回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会

牛枝肉相場Market

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数：和牛140頭（共進会対象牛140頭）

第15回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会を、和牛140頭のせり市で開催しました。
飛騨牛表示5等級117頭（84％）、4等級17頭（12％）、3等級8頭（6％）でした。

枝肉にボリュームがありサシの形状は粗いものの、ＢＭＳ10番が21頭、11番が21頭、12番が23頭で計65頭がＢＭＳ10以上となったのはさすがです。
全国的に相場が弱い中で購買者さまの心意気にも感謝致します。
全体的には「まちまち」の相場でした。

本日の最高取引価格は、和牛去勢　ＢＭＳ12　税込単価8,694円でした。

文責：永瀬　正幸

賞	購買者	枝肉重量 (kg)	単価 (税込)	枝肉金額 (税込)	JA	出品者
最優秀賞	（株）丸明	529.2	8,694	4,600,865	めぐみの	（有）武藤畜産
優秀賞1席	（有）肉のキング	568.0	6,491	3,686,774	ひだ	（有）大洞畜産
優秀賞2席	（株）丸明	550.6	5,335	2,937,561	ひだ	藤瀬肉牛農場（有）
優良賞1席	（株）肉のひぐち	541.1	4,666	2,524,556	ひだ	（有）志賀牧場
優良賞2席	（株）吉田ハム	484.9	5,357	2,597,512	めぐみの	（有）小川牧場
優良賞3席	（有）肉のキング	570.6	3,294	1,879,556	にしみの	（株）うし和牧場
優良賞4席	（株）丸明	594.9	3,823	2,274,422	ひだ	（株）つづく牧場
特別賞	浜松ハム（株）	531.5	5,119	2,720,855	ひだ	（有）大洞畜産