※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数：和牛142頭（共進会対象牛139頭、一般牛3頭）
牛枝肉相場Market
第１３回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会
第13回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会139頭を含め、和牛142頭のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級93頭（67％）、4等級38頭（27％）、3等級8頭（6％）でした。
共進会と市場には多くの参加者が来場され、大変活発なせりが展開されました。内容もハイレベルな枝肉が出そろい、価格も品質を反映した内容となりました。
市況は「高騰」となりました。
本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価 8,197円でした。
文責：下出 敏樹
| 賞 | 購買者 | 枝肉 重量 (kg) |
単価 (税込) |
枝肉 金額 (税込) |
JA | 出品者 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 最優秀賞 | （株）丸明 | 526.0 | 8,197 | 4,311,727 | ひだ | 政井 正則 |
| 優秀賞1席 | （株）肉の匠家 | 411.7 | 7,247 | 2,983,508 | ひだ | （有）下島 |
| 優秀賞2席 | （有）肉のキング | 479.9 | 6,329 | 3,037,191 | ひだ | （株）わたなべ |
| 優良賞1席 | 浜松ハム（株） | 498.7 | 5,141 | 2,563,717 | めぐみの | （有）武藤畜産 |
| 優良賞2席 | （有）肉のキング | 480.1 | 4,882 | 2,343,656 | ひだ | （有）辻畜産 |
| 優良賞3席 | 丹生川精肉（株） | 446.1 | 5,627 | 2,510,115 | ひだ | 中島 英樹 |
| 優良賞4席 | （株）肉の匠家 | 487.0 | 4,882 | 2,377,339 | ひだ | 藤瀬肉牛農場（有） |
- No.1094
- No.1085
- No.1116
2018年4月19日（木）
上場頭数：和牛135頭
