2018飛騨牛フェスタin飛騨

牛枝肉相場Market

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数：和牛152頭（フェスタ対象牛148頭、一般牛4頭）

「飛騨牛フェスタin飛騨」対象牛148頭を含め、和牛152頭のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級102頭（67％）、4等級45頭（30％）、3等級3頭（3％）でした。

肉質内容も良く、5等級・4等級は「堅調」な相場となりました。

本日の最高取引価格は、和牛雌　ＢＭＳ11　税込単価8,683円でした。

文責：永瀬　正幸

賞	購買者	枝肉重量 (kg)	単価 (税込)	枝肉金額 (税込)	JA	出品者
最優秀賞	（株）丸明	397.1	8,683	3,448,099	ひだ	（有）辻畜産
優秀賞1席	（株）丸明	530.7	5,281	2,802,733	ひだ	（株）つづく牧場
優秀賞2席	丹生川精肉（株）	528.0	5,411	2,856,902	ひだ	（有）井田畜産
優良賞1席	（有）肉の沖村	490.3	4,892	2,398,744	ひだ	（有）農業法人さんだ
優良賞2席	（株）丸明	574.3	4,147	2,381,737	ひだ	（株）わたなべ
優良賞3席	浜松ハム（株）	538.2	4,136	2,226,210	ひがしみの	丹羽　忠重
優良賞4席	（有）肉のキング	510.7	4,201	2,145,553	ひだ	藤瀬肉牛農場（有）
優良賞5席	（有）肉のキング	517.3	4,212	2,178,868	ひだ	住　大地