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牛枝肉相場Market

2025年9月8日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛106頭

市況コメント

和牛106頭(雌26頭、去勢80頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級75頭(70.8%)、4等級22頭(20.8%)、3等級5頭(4.7%)でした。

去勢、雌ともに枝肉にバラツキがあり、歩留まりの良くない品物が多くみられ、市況は「弱含み」となりました。
総平均単価2,875円(平均枝肉重量454.0kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価4,018円でした。

文責:今村 敏広

本日の最高取引牛

No.214
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2025年9月15日(月)

上場頭数:和牛110頭
飛騨牛フェア

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