市況コメント 和牛120頭(雌43頭、去勢77頭)のせり市を開催しました。 飛騨牛表示5等級97頭(80.8%)、4等級16頭(13.3%)、3等級1頭(0.8%)でした。 4等級・5等級ともに枝肉にバラツキがあり、価格差がみられましたが、市況は「しっかり」となりました。 総平均単価2,898円(平均枝肉重量453.6kg)でした。 本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価4,072円でした。 文責:今村 敏広