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牛枝肉相場Market

2021年9月20日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛110頭、乳牛1頭

市況コメント

和牛110頭(雌28頭、去勢82頭)、乳牛1頭(雌)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級61頭(55%)、4等級41頭(37%)、3等級5頭(5%)でした。

枝肉の肉張り(歩留り)の良い物は単価が伸びますが、良くない物は伸びずに「横ばい」の相場となりました。
総平均単価2,818円(平均枝重量465.8kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS11 税込単価3,726円でした。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.296
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2021年9月27日(月)

上場頭数:和牛65頭

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