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牛枝肉相場Market

2022年9月5日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛140頭

市況コメント

和牛140頭(雌32頭、去勢108頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級102頭(73%)、4等級27頭(19%)、3等級7頭(5%)でした。

肉質5等級・4等級の内容が充実し「もちあい」相場となりました。
本日もしっかりした枝肉が揃い5等級の割合が73%でした。
総平均単価3,304円(平均枝重量469.7kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価4,147円でした。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.77
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2022年9月12日(月)

上場頭数:和牛140頭

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