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牛枝肉相場Market

2023年4月24日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛158頭、乳牛1頭

市況コメント

和牛158頭(雌43頭、去勢115頭)、乳牛1頭(雌)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級120頭(75%)、4等級27頭(17%)、3等級1頭(1%)でした。

枝肉内容が良く、モモ抜けのある枝肉が揃いました。歩留りの良い枝肉は引き合いがありました。
市況は「横ばい」となりました。
総平均単価3,240円(平均枝肉重量468.7kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価4,244円でした。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.324
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2023年5月1日(月)

上場頭数:和牛60頭

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