※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛113頭
※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛113頭
和牛113頭(雌28頭、去勢85頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級70頭(62%)、4等級33頭(29%)、3等級6頭(5%)でした。
全般に仕上がり(歩留)の良いしっかりした物に値がついていますが、同じ等級でも品物による価格差が大きくなりました。
相場は「弱気配」でしたが雌については上物が揃い「強い」相場となりました。
総平均単価3,070円(平均枝肉重量470.6kg)でした。
本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS9 税込単価4,061円でした。
文責:永瀬 正幸
2023年5月29日(月)
上場頭数:和牛115頭