※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛115頭
※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛115頭
和牛115頭(雌24頭、去勢91頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級74頭(64%)、4等級34頭(30%)、3等級1頭(1%)でした。
全般に仕上がり(歩留)の良いしっかりした物に値がついていますが、同じ等級でも品物による価格差が大きくなりました。
相場は「横ばい」となりました。雌については「強い」相場となりました。
総平均単価3,054円(平均枝肉重量471.6kg)でした。
本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS10 税込単価4,234円でした。
文責:永瀬 正幸
2023年6月5日(月)
上場頭数:和牛120頭
飛騨牛フェア