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牛枝肉相場Market

2024年8月12日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛121頭

市況コメント

和牛121頭(雌33頭、去勢88頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級98頭(81.0%)、4等級18頭(14.9%)、3等級2頭(1.7%)でした。

各等級ともハッキリとした相場で歩留や肉付きの良くない物は値段が付かない傾向にありました。
去勢・雌ともに上物は引き合いが強くなりましたが、全体の相場としては「弱気配」となりました。
総平均単価3,196円(平均枝肉重量460.8kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価4,126円でした。

文責:今村 敏広

本日の最高取引牛

No.223
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2024年8月26日(月)

上場頭数:和牛160頭
飛騨牛フェア

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