JA飛騨ミート

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牛枝肉相場Market

2025年5月26日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛119頭

市況コメント

和牛119頭(雌38頭、去勢81頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級87頭(73.1%)、4等級20頭(16.8%)、3等級7頭(5.9%)でした。

本日の市場は枝肉重量にバラツキがあり相場は「小動き」となりました。
上物に関しては雌、去勢ともに「しっかり」相場となりました。
総平均単価3,035円(平均枝肉重量456.5kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛去勢 BMS12 税込単価4,115円でした。

文責:今村 敏広

本日の最高取引牛

No.258
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2025年6月2日(月)

上場頭数:和牛105頭

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