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牛枝肉相場Market

2025年12月1日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛184頭

市況コメント

和牛184頭(雌51頭、去勢133頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級144頭(78.3%)、4等級29頭(15.8%)、3等級4頭(2.2%)でした。

先週に引き続き高値の取り引きとなりました。
特に4等級は引き合いが強くなりましたが、5等級はバラツキがあり価格に差がありました。
市況は「強もちあい」となりました。
総平均単価3,350円(平均枝肉重量447.0kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価4,698円でした。

文責:今村 敏広

本日の最高取引牛

No.95
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2025年12月8日(月)

上場頭数:和牛180頭
岐阜県下農協肉牛枝肉共進会

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