市況コメント 和牛118頭(雌28頭、去勢90頭)のせり市を開催しました。 飛騨牛表示5等級79頭(67%)、4等級30頭(26%)、3等級4頭(4%)でした。 去勢は枝肉にバラツキがありました。 5等級、4等級・3等級ともに「軟調」相場となりました。 総平均単価3,110円(平均枝重量468.7kg)でした。 本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS8 税込単価3,791円でした。 文責:永瀬 正幸