※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛179頭
※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む
上場頭数:和牛179頭
和牛179頭のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級132頭(74%)、4等級36頭(20%)、3等級3頭(2%)でした。
第11回飛騨肉牛生産協議会枝肉研究会(95頭)も開催されました。
総平均単価3,756円(平均枝重量476.1kg)で「上伸」相場となりました。
モモ抜け、肉張りの良い上級品が揃い活発な取引となりました。
本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS12 税込単価5,098円でした。
文責:永瀬 正幸
2020年11月27日(金)
上場頭数:和牛180頭
飛騨牛フェア