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牛枝肉相場Market

2021年9月13日開催 牛枝肉相場

市況相場表

※相場は和牛のみ表示・瑕疵を含む

上場頭数:和牛116頭

市況コメント

和牛116頭(雌30頭、去勢86頭)のせり市を開催しました。
飛騨牛表示5等級76頭(66%)、4等級31頭(27%)、3等級3頭3%)でした。

去勢、雌共に枝肉にバラツキがありましたが、モモ抜け、肉質の良い物はしっかしりた相場でした。
全体相場は「弱含み」となりました。
総平均単価2,811円(平均枝重量468.4kg)でした。

本日の最高取引価格は、和牛雌 BMS9 税込単価3,467円でした。

文責:永瀬 正幸

本日の最高取引牛

No.132
本日の最高取引牛画像
本日の最高取引牛画像

次回のセリ市案内

2021年9月20日(月)

上場頭数:和牛100頭

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